奶酪普托是软的,蓬松的,特别美味的奶酪口袋!这些菲律宾蒸饼制作简单,吃起来也很有趣;单独食用也很美味,可以搭配迪努关或潘扒。gydF4y2Ba
我中头彩了!我是说,奶酪普托头奖,不是超级百万彩票,顺便说一下,这个周二的抽奖将高达3.24亿美元。gydF4y2Ba
3.24亿美元!你能想象你能用这些钱做什么吗?我相信我会找到3.24亿种方式来花3.24亿美元。只需要20美元的乐透彩票和一个祈祷。总要有人赢的可能是我,对吧。gydF4y2Ba
好了,白日梦做得够多了,回到这道意大利面条的食谱上来。当然,这些迷你松饼并不在3.24亿美元的范围内,但它们已经非常接近了gydF4y2Ba
我总是做我的gydF4y2Ba加上米粉gydF4y2Ba但当我在My Expat Mom博客上发现这个食谱时,我迫不及待地想尝试一下!她说这是她最喜欢的食谱,吃一口蒸饼,我就知道为什么了。柔软、湿润、松软,还有美味的奶酪袋,简直就是天堂!gydF4y2Ba
普托是什么做的gydF4y2Ba
普托传统上是用大米做的。谷物在水中浸泡一夜使其变软,然后加工成一种叫做加拉蓬的软面团。浸泡大米的自然发酵起到了发酵剂的作用,但添加酵母或发酵粉也很常见,以帮助蛋糕发酵。gydF4y2Ba
准备好的面糊要么整块蒸,要么分成单独的部分,蒸制的容器里通常铺上香蕉叶,以增加香味。调味料和浇头,如香兰水,奶酪,咸蛋,磨碎的椰子肉,黄油也加入额外的味道和质地。gydF4y2Ba
虽然puto这个词主要和我们这里的松饼有关,但它也指其他种类的kakanin,通过蒸来烹饪,比如gydF4y2BalansongydF4y2Ba,gydF4y2BakutsintagydF4y2Ba,gydF4y2Baputo玛雅gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
如何制作奶酪普托的小贴士gydF4y2Ba
- 我们这里的普托是用普通面粉、淡奶和鸡蛋做成的。这是一个很好的基础食谱,你可以修改做其他口味;请随意使用香兰或ube提取物进行实验!gydF4y2Ba
- 我喜欢在面糊中加入切达丝来制造奶油状的奶酪。如果你喜欢,你可以跳过这一步,直接撒在上面。除了切达干酪,你还可以用切片咸蛋、kesong puti、加工过的奶酪(Eden),甚至火腿或脆腌培根为年糕增添美味。gydF4y2Ba
- 你可能想要用棉布(katsa)或任何轻便的棉花盖住盖子,以吸收凝结的蒸汽。gydF4y2Ba
- 这个食谱使用迷你模具制作了大约40块,使用普通尺寸的模具制作了大约20块。gydF4y2Ba
制作普托所需的设备gydF4y2Ba
- 蒸笼有一个锥形的盖子,以保持冷凝蒸汽滴到puto。gydF4y2Ba
- 单独的模具——你可以用锡罐和小模子,但我更喜欢硅胶迷你松饼杯,这样可以更容易取出蒸蛋糕。gydF4y2Ba
如何上桌gydF4y2Ba
这些菲律宾松饼传统上是单独作为零食或甜点来享用的。配热咖啡或冰的都很好吃gydF4y2BasamalamiggydF4y2Ba!gydF4y2Ba
它也经常作为开胃菜的配菜,如gydF4y2BadinuguangydF4y2Ba或gydF4y2Bapancit guisadogydF4y2Ba.它们柔软蓬松,味道和质地形成了美味的对比。gydF4y2Ba
想在蒸笼里做更多的食谱吗?爱游戏真人娱乐这gydF4y2Ba木薯sumangydF4y2Ba用磨碎的加生藤卡霍伊和椰奶制成,令人心潮澎湃。我花了好长时间才敲定了完美的面团gydF4y2Basiopao烤肉gydF4y2Ba但这些馒头实在是太值得长时间寻找了。享受吧!gydF4y2Ba
这是你做的吗?gydF4y2Ba一定要在下面留言,并给我加上@kawalingpinoy的标签gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba而且gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba炼乳gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油,融化了gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切达干酪。碎gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大碗里,混合面粉、糖和泡打粉。拌匀。gydF4y2Ba
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每次加入鸡蛋,用电动搅拌器搅拌。gydF4y2Ba
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加入牛奶搅拌至顺滑。gydF4y2Ba
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加水继续搅拌,直到面糊变薄变光滑。gydF4y2Ba
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加入黄油和香草精。搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
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加入3/4的奶酪搅拌均匀。gydF4y2Ba
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在模具中加入3/4满的面糊。把模具放在蒸笼架上一层,放在蒸笼上。gydF4y2Ba
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蒸大约8到10分钟,或者直到牙签插入出来是干净的。gydF4y2Ba
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关火,把剩下的1/4杯芝士放在每个芝士包上。盖上盖子约1分钟,让余热融化奶酪。gydF4y2Ba
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在从模具中取出之前,允许稍微冷却。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
“本网站提供大致的营养信息,只是出于方便和礼貌。营养数据主要来自美国农业部食品成分数据库,如果有的话,或者其他在线计算器。”gydF4y2Ba
榛子GamponiagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试过这个普托奶酪食谱。I taught it won’t be perfect like other recipe posted most are not the actual recipe even you follow exactly as directed it was a nightmare cooking it, but this is amazing it work perfectly. Thank you for sharing my two son age 7 yrs and 5 yrs old loves cooking with me. You have share a lot of dessert recipe which will try in the forth coming weekend.
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我很高兴食谱没有让大家失望gydF4y2Ba
肯尼斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
它超级好吃。Nag要求yung anak ko na gustu nya巧克力口味kaya Nag加入lang ako Nag可可粉和di talaga ako nabigo, nasarapan yung anak ko. .承诺gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
真是个好主意!gydF4y2Ba
两个gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,用什么方法测量巧克力粉?谢谢你!gydF4y2Ba
詹妮弗·圣地亚哥gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你和我分享这个芝士布丁。请分享更多关于烹饪的知识gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我将gydF4y2Ba
黛娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是我第一次做烧饼。味道很好。我喜欢它gydF4y2Ba
Ellah托雷斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Sobrang dami ko pong natutunan na masarap na luto sa inyo谢谢你sa recipe nyo po。gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不客气gydF4y2Ba
格蕾丝gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我们喜欢它。这是2x,现在是第三次了。我的芝士布丁食谱。谢谢你的分享,更多的祝福送给你。gydF4y2Ba
乔TerceniogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Sarap ng timpla…pero po bakit kaya pag tinanggal ko ang molder nakadikit pa ang ibang part ng puto?gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Palamigin lang po nang mabuti。gydF4y2Ba
凯伦gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨……gydF4y2Ba
谢谢你的食谱。在尝试了这么多食谱之后,终于得到了一个我家爱游戏真人娱乐人喜欢的食谱,我一定会把这个食谱留着以后再做,上帝保佑你。gydF4y2Ba
快乐gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是我吃过的最好吃的普托奶酪!非常感谢楼主的分享!我全家人都很喜欢它gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你给我5颗星!我很高兴这家人喜欢它。gydF4y2Ba
诺玛帕尔马gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,问q lang po sanana kung pwedeng e alternate ang杏仁粉的APF在杏仁奶的淡奶?Kc我以前吃的都是低级菜。谢谢你!gydF4y2Ba
林恩gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好女士!我刚做了ngayon lng, kahit wapang切达奶酪,非常完美,我的孩子们非常喜欢,谢谢你的分享,女士,提前祝圣诞快乐gydF4y2Ba
埃德娜·萨尔瓦多gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢这个食谱,因为这些食材是我厨房里的主食。我带了一些去工作,我的韩国和英国同事很喜欢,问我要食谱,我就带他们去了Kawaling Pilipino。再接再厉!gydF4y2Ba
黛西大米gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好!gydF4y2Ba
这是我第二次做普托奶酪了。我喜欢它的味道,我的孩子们也喜欢。谢谢你分享这个食谱。朋友们总是在聚会的时候要求在一起。gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
感谢您的反馈!我很高兴这个食谱对你很有效gydF4y2Ba
FridaegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
超级配方!我吃过的最好的。描述和解释是完美的。简洁而准确。gydF4y2Ba
不是一种普通的烘焙和烹饪风格。gydF4y2Ba
很容易理解。整洁真实gydF4y2Ba
非常感谢作者。继续前进!gydF4y2Ba
尼达gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是我做过的味道最好的芝士布丁:松软柔软。这是我的改变:我用马苏里拉奶酪和1/3 c的砂糖,因为我的丈夫有糖尿病。向你致敬。gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你让我很开心!我很高兴你能根据自己的喜好修改食谱!gydF4y2Ba
特许经营权gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我今晚做了你的意大利面,很好吃,我喜欢它的味道。当我回到菲律宾的时候,我会再这样做。gydF4y2Ba
原子力安全保安院jabajabgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
在我尝试过的所有普托奶酪食谱中,这是最好的!!爱游戏真人娱乐就像完美的夫人!!在过去的一年里,我一直在gusto ko lang pong sa爱游戏真人娱乐bihin遵循您的很多食谱,您对我成为一名优秀的家庭厨师起到了很大的作用!!我的丈夫和我蹒跚学步的孩子总是喜欢我做的菜,大部分食谱都来自你的博客,我只是根据当地的kung anong食材做了一爱游戏真人娱乐些调整。无论如何,我只想说na maraming salamat,感谢你花时间发布这些食谱,并给了那些在烹饪时非常重要的小建议。爱游戏真人娱乐上帝保佑你,给你更多的力量!gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常感谢。Napasaya mo ako sobra。愿上帝保佑你和你的家人一切都好。gydF4y2Ba
伤口gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Winning recipe. Taste is similar to that famous G bakery back home.
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你!gydF4y2Ba
还建议gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以用鲜奶po吗?谢谢你!gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
是的,你可以用新鲜牛奶。它不像蒸发奶那么浓稠,所以口感和口感可能会有轻微的变化。gydF4y2Ba
罗西LavadiagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,阿宝。Maraming salamat Po sa walang sawang pagshare ng配方。Marami na po akong natutunan在matutunan pa. perfect po ang mga sangkap na binibigay nyo。愿上帝保佑你,阿宝。保持安全。gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Salamat rin po sa pagsubaybay。我真的很感激。gydF4y2Ba
AbigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
问高郎婆是否需要巴那煮纳容水,帕格,尼拉格,纳容蒸锅和普托?Gano po ka Dami ang水kalhati po ba ng砂锅菜?Kasi po kahapon nag gawa ako parang kutsinta ang itsura niya so Di ko maintindihan kung Bakit Kasi nag lagay din naman ako ng布萨盖。谢谢你po。gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
依赖于它的itsura nang puto ang gusto mo. Pag nagboboil na ang tubig at malakas ang apoy, pumuputok ang to nang puto。是的,mga kalahati lang nang蒸笼ang tubig;Bantayan lang para di matuyo。Yung parang kutsinta, ang ibig mo bang sabihin hindi umaalsa?gydF4y2Ba