在我看来,大拿班古斯是最美味的鱼之一,但它可能有点麻烦,因为所有的骨头。观看视频,学习如何去骨,让它更容易吃。另外,尝试简单的腌料,使乳鱼超级美味!gydF4y2Ba
自从我开始写博客以来,开设一个YouTube频道一直是我的计划之一。这需要一些时间来实现,但我很高兴地报告,我现在有一个300多个视频强大!gydF4y2Ba
在过去的三年里,我在视频上投入了大量资金,我们已经发展成了一个图书馆!我的目标是,希望每一道卡瓦林菲律宾菜都有相应的食谱。ayx登录gydF4y2Ba
我是一个视觉型的人,我认为视觉线索使学习更容易。一个很好的例子就是这篇daing na bangus的文章。我可以完整地描述如何去内脏,蝴蝶和去骨的鱼,但教学视频在解释这个过程上比我能使用的所有词汇都要好。gydF4y2Ba
什么是咸干鱼gydF4y2Ba
Daing是一种菲律宾式的食物准备方式,将肉、鱼或海鲜切开或切成薄片,腌制或用醋腌制,然后晒干。这是一种传统的保存和延长食物寿命的方法,盐抑制细菌的生长,太阳的热量带走多余的水分。gydF4y2Ba
在这种bangus版本中,milkfish被切去内脏,切开,在醋溶液中腌制过夜,然后用平底锅煎至酥脆金黄。gydF4y2Ba
帮助提示gydF4y2Ba
- 不要把鱼腌得太久,因为腌汁中的酸会分解蛋白质,使鱼肉呈糊状。我觉得一晚上就够了。gydF4y2Ba
- 为了以后使用,把腌汁里的鱼排干,然后放在可密封的袋子里冷冻。gydF4y2Ba
- 我喜欢做鱼鳞,因为它有助于防止鱼在油炸时脱落。gydF4y2Ba
服务的建议gydF4y2Ba
大拿班斯是传统的早餐gydF4y2BasinangaggydF4y2Ba(大蒜炒饭),单面煎蛋,蘸上切碎的番茄或辣醋。午餐或晚餐搭配米饭和蔬菜配菜也很美味,比如gydF4y2Baginataang gulaygydF4y2Ba.gydF4y2Ba
这是你做的吗?gydF4y2Ba一定要在下面留下评论,并给我贴上@kawalingpinoy的标签gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba和gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba小bangus,蝴蝶,开膛破肚去骨gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba醋gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜,去皮,压碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba花椒,gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 菜籽油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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用冷水冲洗班戈,去除所有残留的血液和内脏。排水井。gydF4y2Ba
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在一个又宽又深的盘子里(足够放鱼),把醋、大蒜、胡椒和盐混合在一起。搅拌至盐溶解。gydF4y2Ba
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加入鱼,确保它们完全浸入溶液中。在冰箱中浸泡至少4个小时或一晚上,效果最好。gydF4y2Ba
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把鱼从醋里沥干,擦去残留的香味。丢弃腌料。gydF4y2Ba
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在一个宽平底锅里,中火加热1英寸深的油。轻轻地把鱼放进去,每一面煎3到5分钟,或者直到鱼变成金黄色,煮透。gydF4y2Ba
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从锅中取出,用纸巾沥干水分。为热。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 不要把鱼腌得太久,因为腌汁中的酸会分解蛋白质,使鱼肉呈糊状。我觉得一晚上就够了。gydF4y2Ba
- 为了以后使用,把腌汁里的鱼排干,然后放在可密封的袋子里冷冻。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
“出于方便和礼貌,本网站提供大致的营养信息。营养数据主要从美国农业部食品成分数据库或其他在线计算器中收集。”gydF4y2Ba
Leuntine HabawelgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我们是把斑鱼的鳞片去掉还是留下。gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
就让它gydF4y2Ba
珍娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢和paksiw na bangus一起玩。我试着做我喜欢做的菜,哈哈。干杯!gydF4y2Ba
唐娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
尝试了这个食谱在鲭鱼上,它非常délicieux,非常感谢你的食谱,我总是访问你的网站,从你那里学习烹饪。爱游戏真人娱乐更多的力量和保持安全po。gydF4y2Ba
果冻特雷弗gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Awesome daing na bangus食谱!感谢分享这道菜的营养成分。gydF4y2Ba
Marc BallestergydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你现在我知道如何使它为我们的TLE主题gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不客气,马克!希望结果很好。gydF4y2Ba
Pastora交叉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的食谱。我在英国用一两个鳟鱼试一试。gydF4y2Ba