菲律宾风味的意大利面加有脆培根、炒蘑菇和美味的奶油酱,是一道全家人都会喜欢的美味意大利面。它很容易制作,适合忙碌的工作日。gydF4y2Ba
我有gydF4y2Ba脆binagoongangydF4y2Ba这是我们假日菜单的下一道菜,但由于意大利面在圣诞节期间很流行,我决定先发布这道菲律宾风格的意大利面。gydF4y2Ba
我相信你会很高兴我这么做的!口感醇厚、柔滑,加上脆培根和美味的蘑菇,是Noche Buena的必备佳品!gydF4y2Ba
像我们的gydF4y2BaFilipino-style意大利面条gydF4y2Ba和gydF4y2Ba通心粉沙拉gydF4y2Ba意大利面是我们从西方舶来的一道菜,以适应菲律宾人的口味。gydF4y2Ba
传统的做法是用意式烟肉、鸡蛋、帕尔马干酪以及大量的大蒜和新鲜欧芹做成。然而,虽然腊肉,如培根或火腿,仍然是核心食材,但这道菜已经在我们当地的饮食界发展成包括奶油酱和蘑菇。gydF4y2Ba
这道菲律宾干酪意面是一道很快就能做好的菜。它有一个简单的配料表,在30分钟或更少的时间内就做好了。gydF4y2Ba
简单的日常家庭晚餐,但足够花哨的假期聚会。有罪的和美味的,它一定会让人惊叹!gydF4y2Ba
如何制作意大利面gydF4y2Ba
- 煮意大利面比包装要求的时间少几分钟,因为它会在酱汁中搅拌几分钟,然后继续煮。gydF4y2Ba
- 培根、熏肉、培根!培根能使这道意大利面增色不少,所以请不要吝啬!我通常用大约两磅,每一口都喜欢酥脆的烟熏味!gydF4y2Ba
- 意大利面往往会吸收大量水分,所以在奶油酱上加多一点,以弥补干燥。酱汁也会变稠,所以要确保酱汁比你想要的稀一点。gydF4y2Ba
- 一旦加入浓奶油,用文火煮,不要让煮沸,以免凝结。gydF4y2Ba
- 请不要跳过肉豆蔻!它不是菲律宾式干酪意面的传统配料但它确实把奶油酱的味道完美地融合了起来。gydF4y2Ba
- 食谱用的是意大利面,不过意大利扁面条或通心粉也是不错的选择。gydF4y2Ba
这是你做的吗?gydF4y2Ba一定要在下面留下评论,并把我@kawalingpinoy标记在上面gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba和gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba未煮过的面条gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba熏肉,切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱去皮切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜,去皮和切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba新鲜的蘑菇。切成薄片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba
- 14gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba通用的奶油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba帕玛森芝士及更多gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜磨碎的肉豆蔻gydF4y2Ba
- 盐和胡椒调味gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜欧芹,去茎,切碎gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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取一只大锅,中火加热,倒入4夸脱盐水,煮沸。加入意大利面条,烹饪1分钟后包装说明。远离热源,沥干水分。保暖。gydF4y2Ba
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取一个大平底锅,中火加热,加入培根。烹饪,偶尔搅拌,直到它变成棕色和酥脆。用漏勺将水从火上移开,用纸巾吸干。gydF4y2Ba
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除1汤匙外,丢弃已发酵的脂肪。加入洋葱和大蒜,煮至变软。gydF4y2Ba
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加入蘑菇,煮至变软。gydF4y2Ba
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用漏勺将蘑菇混合物从锅中取出并保温。gydF4y2Ba
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在锅中加入黄油加热至融化。加入面粉,煮,经常搅拌,大约1到2分钟,或直到光滑和浅棕色。gydF4y2Ba
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慢慢加入鸡汤,定期搅拌以防结块。gydF4y2Ba
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加霜。小火慢炖。继续煮,偶尔搅拌,直到稍微变稠。gydF4y2Ba
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加入帕玛森芝士和肉豆蔻。加盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
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加入意大利面、培根和蘑菇混合物。搅拌至面食被酱汁覆盖并加热。gydF4y2Ba
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上桌时,可以用新鲜欧芹和帕尔玛芝士作装饰。为热。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 煮意大利面比包装要求的时间少几分钟,因为它会在酱汁中搅拌几分钟,然后继续煮。gydF4y2Ba
- 一旦加入浓奶油,用文火煮,不要让煮沸,以免凝结。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
“本网站提供大致的营养信息只是为了方便和礼貌。营养数据主要是从美国农业部食品成分数据库(USDA Food Composition Database)或其他在线计算器收集的。”gydF4y2Ba
蕾切尔·gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我真的很喜欢你的食谱。这是我第一次做意大利面,我的家人都很喜欢。谢谢你的食谱!gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
很高兴你家人喜欢,蕾切尔!gydF4y2Ba
简·菲格罗亚gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!我真的很喜欢你的食谱。爱游戏真人娱乐我做的第一个是盐椒猪排,太棒了!我告诉自己从今以后我只会相信你的食谱,因为有那么多的食谱既复杂又不好。爱游戏真人娱乐现在我等不及要试试这个了!!期待您提供更多食谱。爱游戏真人娱乐gydF4y2Ba
来自伊利诺伊州芝加哥的xx JanegydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
简,你让我如此幸福。我很高兴你喜欢这些食谱。爱游戏真人娱乐是的,还有更多的食谱爱游戏真人娱乐gydF4y2Ba
ChebolgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你们的食谱很简单,但很美味。适合像我这样忙碌的妈妈gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
感谢五星大酒店!我很高兴你喜欢这个食谱,觉得它很有用gydF4y2Ba
伊芙琳圣地亚哥gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常感谢你的烹饪视频,它帮助了我很多,我在烹饪方面获得了更多的知识。gydF4y2Ba
Lalaine ManalogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢这些视频,觉得它们很有用。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
另一次gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
失望☹️gydF4y2Ba
LalainegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
听到这个消息我很难过。我能知道为什么这个食谱对你不起作用吗?gydF4y2Ba
Ermina海军saballogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我买了一套新的配方gydF4y2Ba
汉斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
它是如何变成菲律宾风格的?gydF4y2Ba
LalainegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好汉斯,gydF4y2Ba
正宗的意大利面是用生鸡蛋和帕尔马干酪做成的,而不是像这个食谱里的奶油gydF4y2Ba
牛仔裤gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我真的很喜欢你的食谱…谢谢,我只是第一爱游戏真人娱乐次尝试做迪努关。我的孩子们很喜欢gydF4y2Ba
LalainegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你,牛仔裤。我很高兴你喜欢它gydF4y2Ba
本杰明包蒂斯塔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你提供的信息。做我最喜欢的意大利面对我有很大帮助。我可以用海鲜配料吗?gydF4y2Ba
LalainegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
意大利面通常是用培根做的,不过我想如果你喜欢的话,你也可以加熟虾。gydF4y2Ba
安娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我觉得"菲律宾"还不够。在我看来,你应该在你的食谱中加入独特的菲律宾食材,比如在你的意大利面中加入烤乳猪块或丁香粉。gydF4y2Ba
马里尔LacdangydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我不知道哪里可以找到新鲜的肉豆蔻,可以用地上的吗?谢谢。gydF4y2Ba
LalainegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
是的,你可以。gydF4y2Ba
马里尔LacdangydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢!gydF4y2Ba
玫瑰gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,吃了!gydF4y2Ba
祝你及你可爱的家人圣诞快乐,新年快乐!让这些食谱继续来吧!爱游戏真人娱乐gydF4y2Ba
LalainegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你,玫瑰。祝你和你所爱的人节日快乐。gydF4y2Ba
安gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
当你提到万能奶油时,我可以用浓奶油或生奶油吗?还是我在墨西哥食品区看到的罐装奶油?谢谢你的食谱,自从我在一家意大利餐厅吃到它,我就一直想做这个。gydF4y2Ba
LalainegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,安,gydF4y2Ba
是的,我用罐头里的,雀巢的。它在美国被称为餐桌奶油gydF4y2Ba
罗斯玛丽·鲁索斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
祝您及您的家人节日快乐。gydF4y2Ba
LalainegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你,迷迭香。祝你和你的家人圣诞快乐。gydF4y2Ba