Igado由猪里脊肉、青豆和甜椒制成,是全家人都会喜欢的一种简单的工作日晚餐。是丰盛、可口、美味的蒸饭。GydF4y2Ba
肝脏是一个获得的品味,而不是你发现人们战斗的东西。这是一种耻辱,真的,因为它是营养丰富,美味,快速烹饪。GydF4y2Ba
内脏比动物的肌肉部位含有更高的营养,而超级食物肝脏是维生素A、D、E、叶酸和铜、铁等矿物质的极佳来源。你可以获得大量的营养价值,而成本只占大部分肉的一小部分。GydF4y2Ba
什么是igadoGydF4y2Ba
Igado猪肉是一种伊洛卡诺炖菜,由肝条和猪里脊肉在味道浓郁的酱油醋混合物中炖制而成,并加入大蒜、洋葱和月桂叶等香料。GydF4y2Ba
其他肾脏和心脏等内部也是普通蛋白豌豆和青椒。虽然这种猪肉和肝菜通常与之相关GydF4y2Ba猪肉梅多奥GydF4y2Ba由于一些常见的食材,它的味道实际上更接近GydF4y2Baadobo.GydF4y2Ba非常类似于KapampanganGydF4y2Ba千里辛GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
烹饪技巧GydF4y2Ba
- 在这个食谱中我喜欢用里脊肉,但如果你喜欢肥肉,也可以用五花肉或波士顿臀肉代替。GydF4y2Ba
- 将猪肉和肝切成均匀的条状,以确保烹饪均匀。GydF4y2Ba
- 就像在adobo,让醋煮沸,不加任何干扰几分钟,然后加入酱油和水煮掉强烈的酸味道。GydF4y2Ba
- 不要煮过头,在最后4到5分钟的烹饪时间加入肝脏,以免变硬和有嚼劲。肝脏里的“血液”会让酱汁自然变稠。GydF4y2Ba
- 辣椒是这种猪肉和肝脏的重要味道成分,所以彻底慷慨地慷慨地与新鲜裂缝的胡椒粉。如果您喜欢有点热量,您还可以添加切碎的手指辣椒(沉闷的Haba)。GydF4y2Ba
这是你做的吗?GydF4y2Ba一定要在下方留下评论,并在标签上加我@kawalingpinoyGydF4y2Ba脸谱网GydF4y2Ba和GydF4y2BaInstagram.GydF4y2Ba!!GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba菜籽油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba小红甜椒,去核去籽,切成条状GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba猪里脊肉,切成1/2英寸长的条GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba洋葱去皮切成薄片GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba大蒜,去皮并切碎GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba醋GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba酱油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba花椒,GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba月桂叶GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba牛肝,切成1/2英寸长的条GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba冻青豆,解冻GydF4y2Ba
- 盐GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
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在一个碗里,混合猪肉条,醋,酱油,洋葱,大蒜,月桂叶和花椒。腌15到20分钟。将肉从腌料中沥干,挤出多余的液体。保留腌料和香料。GydF4y2Ba
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在平底锅中,用中火加热油。加入甜椒,煮30秒左右。取出备用。GydF4y2Ba
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在锅中加入猪肉,不时搅拌,直到颜色变化。GydF4y2Ba
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加入洋葱,大蒜,干胡椒和湾叶(从散装猪肉),煮熟直至软化,猪肉轻轻褐色。GydF4y2Ba
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加入保留的腌料,煮沸,不盖盖子,不搅拌,大约4到5分钟。GydF4y2Ba
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加水烧开。GydF4y2Ba
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小火,盖上盖子,炖大约25到30分钟,或直到猪肉变软,液体减少。GydF4y2Ba
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加入肝脏,轻轻搅拌,继续煮4到5分钟,或直到肝脏煮透,酱汁变稠。GydF4y2Ba
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加入青豆,煮2 - 3分钟,或加热至完全。GydF4y2Ba
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加入甜椒,继续煮1 - 2分钟,直到变软变脆。加盐调味。为热。GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
视频GydF4y2Ba
营养信息GydF4y2Ba
“本网站提供大致的营养信息是为了方便和出于礼貌。营养数据主要从美国农业部的食品成分数据库收集,只要有,或者其他在线计算器。”GydF4y2Ba
大卫GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我爱你的博客!我很高兴看到你发布遗失已久的菲律宾美食食谱!爱游戏真人娱乐GydF4y2Ba
Lalaine ManaloGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢你!享受的食谱!爱游戏真人娱乐GydF4y2Ba
婴儿GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我是菲律宾卡瓦林的订阅者,这是我第一次ayx登录发表评论。抱歉来晚了,但自从我几年前发现你的这个应用程序,我的厨艺大大提高了,我真的很感谢你。即使是一道我已经知道怎么做的简单菜,和你的朋友商量也成了一种习惯。再次感谢您和更多的力量。GydF4y2Ba
Lalaine ManaloGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨宝贝!哇,你的评论让我今天很开心!谢谢你的溢美之词。GydF4y2Ba
蒂娜GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
pwede po bang chicken ang gamitin?GydF4y2Ba
Lalaine ManaloGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
安家婆通常是宝贝,但我相信你可以用同样的方法来做鸡GydF4y2Ba
神圣的GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Lalaine,GydF4y2Ba
只是想澄清一些事情。步骤1说腌制猪肉条,酱油等。步骤5表示加入醋,让它煮沸,然后加入酱油。你的意思是添加腌料吗?或者腌料不包括醋吗?无论如何,我已经尝试过(用酱油和醋腌料)。它结果很棒。我的朋友能够猜测这是Igado乍一看,所以我想我做对了。说它也很伟大,就像一个真正的Igado(哈哈!)。非常感谢您发布美味和令人愉快的食谱。爱游戏真人娱乐我发现你的网站和食谱比其他人更好。爱游戏真人娱乐GydF4y2Ba
Lainee.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好神。GydF4y2Ba
非常感谢你带来这一点。我更新了食谱卡以清楚地进行步骤。我很高兴为你工作,因为我真的搞砸了说明GydF4y2Ba
神圣的GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
第一步撒Po你说,将猪肉、醋、酱油等混合后,加入大蒜、洋葱在锅里你说,加入醋,让它煮沸不用盖。然后加入酱油。你是说腌料吗?还是我要再加醋和酱油?GydF4y2Ba
Lalaine ManaloGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我很抱歉混乱。是的,我的意思是腌料GydF4y2Ba
迪GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我试过这个食谱,因为我记得妈妈厨房里有多好吃的人。我不是在这里的猪肉粉丝,因为它有“猪味”你知道我的意思。无论如何,我第一次制作Igado。GydF4y2Ba
结果很不错,直到我加入猪肝,“我不喜欢它的味道。”我烤猪肉的香味已经消失了,我能闻到的只有猪肝的“猪肉味”了!我不知道肝脏闻起来会这么难闻!我想知道牛肝会不会好一点?或者我要把猪肝分别用油和大蒜煎一下,然后再加到菜里?有什么方法可以去除猪肉味吗?谢谢!GydF4y2Ba
Lalaine ManaloGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
如果你喜欢,你可以把它煎成褐色,我通常不这样做,因为我不会煮过头。但如果它让你觉得味道更好,那也没关系GydF4y2Ba
Evelyn Martinac.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我怎样才能得到你的免费食谱卡瓦林菲律宾食谱?ayx登录爱游戏真人娱乐这本书看起来很有趣,所以我希望我能得到GydF4y2Ba
一份副本。GydF4y2Ba
我的地址是伊芙琳·马丁纳克GydF4y2Ba
4克里斯的地方GydF4y2Ba
迪恩公园南威尔州澳大利亚GydF4y2Ba
提前感谢您和更多的力量给您的网站!!GydF4y2Ba
Lainee.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好evelyn.GydF4y2Ba
您只需免费订阅我们的电子邮件更新,一旦您确认,我们将发送食谱的链接给您。它是数字格式的,所以你只需要下载并打印文件GydF4y2Ba
Evelyn Martinac.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
哦,我明白了! !我还以为是一本完整的食谱,你把它做成一本书送给订阅者呢。GydF4y2Ba
简而言之,一旦我们喜欢某种食谱,就把它打印出来并归档,这样我们就可以制作自己的收藏GydF4y2Ba
我们喜爱游戏真人娱乐欢的食谱,对吧?GydF4y2Ba
那时不是坏主意。GydF4y2Ba
谢谢,GydF4y2Ba
Lainee.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
不,这本食谱有20个食谱,你可以下载然后打印出来。爱游戏真人娱乐你能给我发邮件吗GydF4y2Balymanalo@kawalingpinoy.comGydF4y2Ba我将把下载链接发给你。GydF4y2Ba
Lainee.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
请给我发电子邮件GydF4y2Balymanalo@kawalingpinoy.comGydF4y2Ba这样我就可以把说明书和下载食谱的链接发给你。谢谢GydF4y2Ba
OfeliaGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我喜欢这个食谱,甚至我的丈夫,他很少吃“食物”,他部落的垃圾食品,吃了两次,因为这对我们俩来说是很多。GydF4y2Ba
Lainee.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好OfeliaGydF4y2Ba
谢谢您的反馈。我很高兴丈夫也喜欢igado。快乐烹饪!GydF4y2Ba
Jenelyn AntolinGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Lalaine女士,GydF4y2Ba
我喜欢这个食谱,成分和指示很简单。我是目前居住在澳大利亚的菲律宾人。我想知道它是否有效地用牛肝代替猪肝吗?GydF4y2Ba
Lainee.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Jenylyn.GydF4y2Ba
是的,你可以用牛肝代替猪肝GydF4y2Ba
kimmyGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好,GydF4y2Ba
我想要得到你未来食谱的更新或电子邮件,因为它对我很有帮助。爱游戏真人娱乐GydF4y2Ba
谢谢! !GydF4y2Ba
Lainee.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨KimmyGydF4y2Ba
非常感谢,我很高兴这些食谱能帮助你烹饪。爱游戏真人娱乐这里是注册我们的电子邮件更新的链接GydF4y2Bahttp://feeds.feedburner.com/KawalingPinoyGydF4y2Ba请验证您的电子邮件订阅。再次感谢。GydF4y2Ba