咸鸡蛋gydF4y2Ba

用盐水浸泡鸭蛋制成的咸蛋。它们又咸又香，是沙拉和烘焙美食的美味补充!gydF4y2Ba

我知道我向你保证了我最近去菲律宾的美味食谱，但说实话，我什么都没爱游戏真人娱乐有。我带着我的相机，但忘了带我的三脚架和我用作背景的“乙烯基”木材。gydF4y2Ba

虽然我不能拍摄任何新食谱，但我确实在假期中学到了一些令人兴奋的东西。爱游戏真人娱乐怎么做咸蛋!gydF4y2Ba

咸蛋——传统的腌制方法gydF4y2Ba

商业咸蛋或gydF4y2Baitlog na maalatgydF4y2Ba是把新鲜的鸭蛋浸泡在泥里做成的，泥是用粘土和盐等份加水润湿制成的。每个鸡蛋被单独浸泡在泥浴中，充分覆盖，然后根据鸡蛋的大小，让其固化15到18天。gydF4y2Ba

所用的特殊粘土，在当地被称为gydF4y2Baputik sa punsogydF4y2Ba，实际上是蚂蚁或白蚁丘。gydF4y2Ba

传统的方法听起来可能是一个有趣的项目，尽管所产生的鸡蛋据说在味道和质地上更好，我不认为我很快就会去摆弄蚁丘。gydF4y2Ba

所以，朋友们，我们要用最简单的方法来解决这个问题。事实上，这个过程很简单，最难的部分是等待鸡蛋痊愈。gydF4y2Ba

需要多长时间治愈gydF4y2Ba

• 我通常腌制咸蛋要花大约一小时gydF4y2Ba18 ~ 21天gydF4y2Ba但是你可以在两个星期左右煮鸡蛋，检查咸味。如果不够咸，还可以再熬几天。gydF4y2Ba
• 或者，敲开鸡蛋检查蛋黄。它应该是gydF4y2Ba色泽坚实而明亮的黄色gydF4y2Ba．如果鸡蛋还没有准备好，再盐水浸泡一周。gydF4y2Ba

普通或者颜色gydF4y2Ba

皮蛋也叫皮蛋gydF4y2Baitlog na普拉gydF4y2Ba因为它们通常被染成红色或深紫红色，以帮助区分普通的鸡蛋或鸭蛋。gydF4y2Ba

如果为了美观，你想给鸡蛋染色，浸泡在混合的gydF4y2Ba1茶匙红色格兰纳水晶gydF4y2Ba煮熟后放入4杯水中溶解1分钟。另一种方法是添加gydF4y2Ba几滴红色食用色素和几汤匙醋gydF4y2Ba到用来煮鸡蛋的沸水。gydF4y2Ba

服务的建议gydF4y2Ba

咸蛋在菲律宾很受欢迎，并被用于各种食谱中，如沙拉、馒头和年糕，以及粥和其他美味菜肴。爱游戏真人娱乐gydF4y2Ba

• 番茄，烤茄子和咸蛋沙拉gydF4y2Ba
• BibingkagydF4y2Ba
• 咸蛋虾gydF4y2Ba
• Siopao Bola-bolagydF4y2Ba

这是你做的吗?gydF4y2Ba一定要在下面留下评论，并把我@kawalingpinoy标记在上面gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba和gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba！gydF4y2Ba

3．7gydF4y2Ba从gydF4y2Ba68gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

咸鸡蛋gydF4y2Ba

用咸水浸泡鸭蛋制成的自制咸蛋。在沙拉或烘焙食品中非常美味!gydF4y2Ba

准备时间:gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

烹饪时间:gydF4y2Ba 25gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

总时间:gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

作者:gydF4y2Ba Lalaine ManalogydF4y2Ba

课程:gydF4y2Ba 配菜gydF4y2Ba

打印gydF4y2Ba 销,gydF4y2Ba 电子邮件的食谱gydF4y2Ba 文本的食谱gydF4y2Ba

12gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

• 12gydF4y2Ba鸭蛋或鸡蛋gydF4y2Ba
• 5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
• １ 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba

我们的惯例gydF4y2Ba 度规gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

• 在锅中用中火将水和盐混合。煮沸，搅拌直到盐完全溶解。gydF4y2Ba
• 从火上移开，让它完全冷却。gydF4y2Ba
• 把鸡蛋放在一个大容器里。加入盐水，确保鸡蛋完全浸没。gydF4y2Ba
• 用一个盛满水的小盘子或塑料袋把身体压下来。置阴凉干燥处保存约18至21天。gydF4y2Ba
• 把鸡蛋从溶液中沥出来。gydF4y2Ba
• 在锅里放入鸡蛋和足够的水。中火煮沸，不盖盖子，大约20到25分钟，直到煮熟。gydF4y2Ba
• 将鸡蛋沥干，晾凉。储存在冰箱里。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

• 在鸡蛋上放一个小盘子或一个装满水的塑料袋，把鸡蛋压下来，防止它们漂浮。gydF4y2Ba
• 为了给鸡蛋染色，在煮鸡蛋的沸水中加入几滴红色食用色素和几汤匙醋。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba104gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba210gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba350gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba200gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba250gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba2．5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba80gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba3．8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

“本网站提供大致的营养信息只是为了方便和礼貌。营养数据主要是从美国农业部食品成分数据库(USDA Food Composition Database)或其他在线计算器收集的。”gydF4y2Ba

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