Kalamay sa LatikgydF4y2Ba
Kalamay sa Latik是一种用简单的糖浆、椰子凝乳和菠萝蜜条炖的糯米糕。甜、耐嚼、香,这道菲律宾甜点或午间小吃非常美味。gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba
10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
甜点gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
菲律宾gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
470gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰子奶油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糯米粉gydF4y2Ba
- 1.5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba甜菠萝蜜条,沥干水分gydF4y2Ba
-
在平底锅中,用中火加热,加入椰子奶油,煮沸。烹饪,偶尔搅拌,直到液体开始变稠。gydF4y2Ba
-
小火继续煮。当油开始分离和固体开始形成时,要经常搅拌和刮擦锅的侧面和底部,以防止燃烧。gydF4y2Ba
-
继续烹饪和搅拌,直到凝乳变成金黄色。从油中沥干latik,并储存在一个容器中,直到准备使用。gydF4y2Ba
-
在一个碗里,把糯米粉、椰奶和糖混合。搅拌均匀,直到混合均匀。gydF4y2Ba
-
在烤盘上刷上油。将面糊倒入锅中,蒸15到20分钟,或直到混合物凝固,插入牙签取出时干净。gydF4y2Ba
-
从火上拿下来,让它完全冷却。把年糕放到砧板上,切成1英寸左右的小块。gydF4y2Ba
-
用中火在平底锅中加入水和红糖。煮沸,不断搅拌直到糖溶解。继续煮,直到变稠。gydF4y2Ba
-
将卡拉梅片加入糖浆中。炖1分钟左右。gydF4y2Ba
-
上菜时,将卡拉梅和糖浆放在盛菜的碗里,撒上拉蒂克酒和菠萝蜜条。温暖的服务。gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba470gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba66gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba22gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba19gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba13gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba267gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba30.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba1.7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba2.5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba