咖啡果馅饼gydF4y2Ba
用咖啡果馅饼来满足你对甜食的渴望!这是一种很容易制作的、奶油状的、美味的方法，让你对咖啡因上瘾!gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
198gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
-
4个大绒猴或12个小模子gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba大鸡蛋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba可以gydF4y2Ba(14盎司)甜炼乳gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba可以gydF4y2Ba(12盎司)淡炼乳gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba速溶咖啡颗粒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba温水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 1／8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在一个透明的微波炉安全的碗中，将水和糖混合。搅拌均匀，糖完全溶解。gydF4y2Ba
-
微波炉高火加热4 - 5分钟或直到颜色变成蜜金色。立即将其倒入大叶羊草或小模子中，旋转使其覆盖底部。gydF4y2Ba
-
在一个碗里，轻轻打蛋，直到没有白色条纹。gydF4y2Ba
-
加入炼乳搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
-
加入淡奶搅拌均匀。gydF4y2Ba
-
用细筛子或粗棉布过滤奶油冻混合物。gydF4y2Ba
-
在一个小碗里，将咖啡粉和温水混合。搅拌直到咖啡完全溶解，并让其完全冷却。gydF4y2Ba
-
加入溶解的咖啡，香草精和盐，并搅拌至混合。gydF4y2Ba
-
倒入准备好的小模子。用锡箔纸盖住烤盘，放大约1英寸的水(水浴)在烤箱安全的宽盘子里。gydF4y2Ba
-
在375华氏度的烤箱里烤40到50分钟，或者直到把牙签插在蛋奶糊中间，取出来的时候是干净的。gydF4y2Ba
-
从烤箱中取出，冷却，冷藏至凝固。gydF4y2Ba
-
上菜时，把馅饼翻过来放在盘子上，最后在上面放上焦糖。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 这个食谱可以制作4个大羊驼。gydF4y2Ba
- 如果你更喜欢清淡一点的蛋奶糊，用普通牛奶代替蒸出来的。gydF4y2Ba
- 为了更丰富的味道和更致密的质地，用12个蛋黄而不是6个整鸡蛋。gydF4y2Ba
- 别忘了加盐!一小撮可以去除咖啡的苦味，让味道更顺滑。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba198gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba29gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba97gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba115gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba235gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba250gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba0．8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba160gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba0．5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba