Rellenong ManokgydF4y2Ba
用rellenong manok升级您的特殊场合菜单!这道菲律宾风味的填馅鸡有点费功夫，但非常值得一试。这是一道充满节日气氛的美味佳肴，一定会给观众留下深刻印象!gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
558gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
-
烧烤架gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(4到5磅)去骨的整只鸡gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酸橙或柠檬汁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 1／8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba煮鸡蛋，去皮gydF4y2Ba
- 1／4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蛋黄酱gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油,融化了gydF4y2Ba
对于肉馅gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba碎菠萝、排水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱，去皮，磨碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大胡萝卜，去皮切碎gydF4y2Ba
- 1／4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面包屑gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba锋利的切达干酪,碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葡萄干gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba香蕉番茄酱gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba鸡蛋,打gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在一个大碗里，混合酸橙汁、酱油和胡椒粉。将去骨鸡放入混合物中腌约1小时(冷藏)，偶尔翻动鸡肉。把鸡肉沥干，拍干。gydF4y2Ba
-
在一个大碗里，混合碎猪肉、菠萝、洋葱、胡萝卜、面包屑、奶酪、葡萄干、番茄酱和打匀的鸡蛋，直到均匀分布。加入盐和胡椒拌匀。gydF4y2Ba
-
通过下部的开口，用勺子将馅料的一半放入鸡肉中。将煮熟的鸡蛋放入鸡肉的中线。用剩下的一半馅料填满鸡肉。gydF4y2Ba
-
缝好鸡的脖子和下部的开口。用纸巾轻轻擦拭鸡肉表面，去除肉馅的碎屑。用麻绳把腿绑在一起。gydF4y2Ba
-
在鸡肉表面刷上大量的蛋黄酱。gydF4y2Ba
-
小心地转移到一个抹了油的烤盘上，把鸡翅放在靠近鸡身的地方，防止它们在鸡肉煮透之前烧焦。gydF4y2Ba
-
在375华氏度的烤箱中烤大约一个半小时，偶尔刷上蛋黄酱。在最后20分钟的烹饪中，表皮刷上大量的黄油，继续烘烤直到内部温度达到165华氏度，表皮呈金黄色。gydF4y2Ba
-
从火上移开，静置约10至15分钟，然后切片。为热。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 为了食品安全，确保馅料达到165f。如果馅料还没有完全煮熟，皮就变黄了，可以用锡箔纸松松地搭个帐篷。gydF4y2Ba
- 先休息再填gydF4y2Ba重新分配美味的果汁，让馅料凝固。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba558gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba32gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba29gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba34gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba237gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba1087gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba609gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1850gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba11.6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba160gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba2．5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba