国王鸡gydF4y2Ba
国王鸡是一种醇厚、柔滑、美味的菜肴，全家都会喜欢。多汁的鸡肉、蘑菇、甜椒和丰盛的酱汁搭配在米饭、意大利面或面包上非常美味。gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
317gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba去骨去皮的鸡胸肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba花椒gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜，去皮，捣碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba干雪利酒酒gydF4y2Ba
- 冷水gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱，去皮，切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜，去皮，剁碎gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba红甜椒，去梗，去核，剁碎gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba青椒，红椒，去梗，去核，剁碎gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba新鲜蘑菇，切成薄片(或罐装蘑菇，沥干)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba肉汤(炖鸡时保留的)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba
- 调味用的盐和胡椒gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在一个大锅中，将鸡肉单层摆放。加入盐，花椒，蒜末和月桂叶。gydF4y2Ba
-
加入红酒和足够的水盖住鸡肉，大约1英寸高，大约6杯。用中高火煮沸，撇去浮在上面的浮渣。gydF4y2Ba
-
当液体开始沸腾时，把火调小。盖上盖子炖10到15分钟，或者直到鸡肉的中心温度达到165华氏度。gydF4y2Ba
-
立即将鸡肉从锅中取出，让其冷却。切成1英寸的方块。gydF4y2Ba
-
将肉汤滤出，备用约2杯。丢弃芳烃。gydF4y2Ba
-
在平底锅中，用中火加热黄油直至融化。加入洋葱和大蒜，煮至变软。gydF4y2Ba
-
加入甜椒和蘑菇煮，经常搅拌，直到变软。gydF4y2Ba
-
加入面粉，煮约1到2分钟，或直到浅棕色。gydF4y2Ba
-
加入备用的肉汤和奶油，定期搅拌以防止结块。gydF4y2Ba
-
添加鸡肉。小火继续煮，偶尔搅拌一下，直到酱汁稍微变稠。gydF4y2Ba
-
用盐和胡椒调味。趁热浇在米饭、面条或烤面包上食用。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 为了让酱汁更加粘稠，用小火烹煮，这样奶油就不会凝结或分离。gydF4y2Ba
- 如果你想加点辣味的话，可以加少许辣椒粉或红辣椒片。gydF4y2Ba
- 把酱汁煮得比你喜欢的薄一点，这样它就会变稠。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba317gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba25gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba19gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba128gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba486gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba547gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1100gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba20.6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba0．7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba