宇部MamongydF4y2Ba
宇贝玛蒙是天堂的软咬!湿润,松软,加上ube的香味,这些海绵蛋糕在任何时候都是完美的零食或甜点。gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba
20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba
20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba
40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
烘焙食品,甜点,点心gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
菲律宾gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
251gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba大鸡蛋、蛋黄和蛋白分开gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba石油gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba宇部调味gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba酒石酸氢钾gydF4y2Ba
-
预热烤箱至350华氏度。gydF4y2Ba
-
将面粉和泡打粉放入碗中拌匀备用。gydF4y2Ba
-
在一个大碗里,用中速打蛋黄,直到颜色变浅,稍微厚一点。gydF4y2Ba
-
加入半杯糖,搅拌至完全混合。加入牛奶、油和ube调味料,搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
-
加入两种面粉混合物,搅拌直到面糊光滑。gydF4y2Ba
-
在立式搅拌机(或使用手持式搅拌机)的碗中,将蛋白打至起泡。加入塔塔粉,继续搅拌,直到形成柔软的峰状。慢慢加入剩下的1/2杯糖,搅拌至蛋白变硬,有光泽。gydF4y2Ba
-
将三分之一的蛋白霜加入蛋黄混合物中,使蛋黄面糊的稠度变薄。用橡胶刮刀,每次轻轻把剩下的蛋白酥皮折叠1/3。gydF4y2Ba
-
面糊颜色均匀后,舀入大松饼模,直到2/3满。gydF4y2Ba
-
烤17到20分钟,或者直到把牙签插在中间,取出来的时候是干净的。gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba251gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba33gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba110gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba47gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba197gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba17gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba150gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba70gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba1.6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba