容易Pancit LugluggydF4y2Ba
简单的Pancit Luglug配有厚面条，美味的肉汁，猪肉，虾，chicharon和鸡蛋。它丰盛、美味，是菲律宾人的经典最爱!gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
460gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba(约8只)大虾，去皮去脉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba菜籽油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小洋葱，去皮，切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜，去皮，剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Baatsuete粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba多维数据集gydF4y2Ba虾(或猪肉)汤gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 盐gydF4y2Ba
- 16gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba厚的玉米淀粉面条gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba碎猪肉皮gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba煮鸡蛋，去皮切片gydF4y2Ba
- 烤大蒜比特gydF4y2Ba
- 绿色的洋葱,切碎gydF4y2Ba
- 鱿鱼，切成两半gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在平底锅中，用中火加热，将4杯水煮沸。用细筛子将虾放入热水中煮1 - 2分钟。取出并让其冷却。纵向切成两半。储备液。gydF4y2Ba
-
在锅里用中火加热油。加入洋葱和大蒜，煮至变软。gydF4y2Ba
-
添加猪肉糜。煮，用勺背把它掰开，直到它变成浅棕色。除去约1汤匙的多余脂肪。gydF4y2Ba
-
加入鱼露煮1 - 2分钟。gydF4y2Ba
-
加入阿苏特粉，搅拌至肉糜均匀着色。gydF4y2Ba
-
加入保留的液体，煮沸。关小火，盖上盖子，炖6 - 10分钟或直到肉变软煮透。gydF4y2Ba
-
加入虾或猪肉汤，搅拌至溶解。gydF4y2Ba
-
在一个小碗里，混合剩下的1/2杯水和面粉。搅拌至混合均匀，没有结块。gydF4y2Ba
-
轻轻倒入锅中，用力搅拌以防止结块。继续煮3 - 5分钟或直到酱汁变稠。加盐调味。gydF4y2Ba
-
同时，在一个大锅里，用中火加热，把4夸脱的水煮沸。加入面条，按包装说明煮至软而硬。排水井。gydF4y2Ba
-
在一个大碗里，将煮好的面条、肉酱和半杯压碎的chicharon混合。轻轻搅拌均匀。gydF4y2Ba
-
转移到上菜的大浅盘上。用剩下的1/2杯压碎的chicharon，切片的煮鸡蛋，烤大蒜和大葱装饰。趁热与酸橙一起食用。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 红木粉用于着色。来gydF4y2Ba替代红木种子gydF4y2Ba，在热水中浸泡或在热油中煎至所需颜色的深度，并使用浸泡的水或油。虽然这两种方法都有效，但我建议采用水萃取法和油萃取法来减少脂肪。gydF4y2Ba
- 我用虾汤来增加味道，但你也可以做gydF4y2Ba自制的虾股票gydF4y2Ba用虾头和虾皮。我建议gydF4y2Ba先把虾煮熟gydF4y2Ba在做酱汁之前，你可以使用液体。gydF4y2Ba
- 鸡蛋是这道面条的重要组成部分，在我看来，没有什么比蛋黄周围的灰色环更能毁掉一个好的煮熟的鸡蛋了。为gydF4y2Ba鸡蛋煮得很好，很容易剥皮gydF4y2Ba，放入平底锅，冷却至盖住1英寸。用中火将水烧开，关火，盖上盖子，让鸡蛋静置10到12分钟。用流动的冷水将水沥干，使水完全冷却，并停止煮食。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba460gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba52gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba21gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba16gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba162gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba739gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba244gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba65gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba2．8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba74gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba1．9gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba