椰子焦糖酱Suman MalagkitgydF4y2Ba
椰子焦糖酱蒸香蕉叶是完美的小吃或甜点。甜甜的糯米糕，淋上浓郁的奶油酱汁，这道菲律宾美食让人上瘾。gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
24gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
215gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
-
香蕉的叶子gydF4y2Ba
-
轮船或锅gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba可以gydF4y2Ba(13.5盎司)椰奶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糯米gydF4y2Ba
椰子焦糖酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba可以gydF4y2Ba(13.5盎司)椰奶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
- 香蕉的叶子gydF4y2Ba
- 锅的大小刚好能装下苏曼和足够的水来烧开gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在一个碗里，放入米饭和足够的冷水。浸泡约1小时，然后沥干水分。gydF4y2Ba
-
同时，通过修剪僵硬的末端来准备香蕉叶。切成10 x 10英寸的正方形。如果叶子感觉僵硬，短暂地经过煤气火焰大约10到20秒，直到柔韧。gydF4y2Ba
-
在一个锅里，混合椰奶，糖和盐。搅拌至糖和盐溶解。加入米搅拌至分散。gydF4y2Ba
-
盖上锅盖，用中低火煮至汤汁完全吸收。gydF4y2Ba
-
从火上拿下来，让它稍微冷却。在香蕉叶上放2到3汤匙，做成圆木状，两边留1英寸。把香蕉叶紧紧地卷在米饭周围，形成圆木状，两边折起来密封。gydF4y2Ba
-
在一个锅里，折叠的一面朝下，加入足够的水盖住大约1英寸。在苏曼上放一层香蕉叶，再在上面放一个盘子把它们压下去。盖上锅盖。gydF4y2Ba
-
用中火煮约45分钟至1小时，或直到米饭完全煮熟。用钳子将苏曼从水中取出，冷却。gydF4y2Ba
-
上桌时，将叶子剥皮，在苏曼上淋上椰子焦糖酱。gydF4y2Ba
椰子焦糖酱gydF4y2Ba
-
在平底锅中，用中火将椰奶、红糖和盐混合，搅拌至糖和盐完全溶解。gydF4y2Ba
-
将混合物煮沸。继续烹饪，经常搅拌，大约20到25分钟，或直到混合物减少和变稠。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba215gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba37gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba153gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2BaOne hundred.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba17gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba0．3gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba16gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba1．5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba