KalihimgydF4y2Ba
软而美味的Pan de Regla面包，里面填满了甜的、亮红色的面包布丁。美味的早餐或小吃，配上咖啡或茶!gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
16gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
218gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
的布丁gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白面包，撕成小块gydF4y2Ba
- 2 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba鸡蛋,打gydF4y2Ba
- 3／4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红色食用色素gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
对面团gydF4y2Ba
- 2 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉+ 1/4杯备用gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba包gydF4y2Ba(2 1/4茶匙)活性干酵母gydF4y2Ba
- 1／4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba温水(105-115华氏度)gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba热牛奶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba融化的黄油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 3／4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
为了Egg WaqshgydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
把面包撕成小块。在一个小碗里，混合面包，牛奶，打好的鸡蛋和糖。搅拌均匀，直到面包片变湿。gydF4y2Ba
-
加入红色食用色素，搅拌至颜色均匀分布。gydF4y2Ba
-
盖上盖子，冷藏15到30分钟，使面包软化，吸收更多的液体。gydF4y2Ba
-
将混合物转移到一个中锅，用中火煮布丁，同时不断搅拌，防止粘在锅底。gydF4y2Ba
-
当大部分液体被吸收后，加入黄油并搅拌直到融化和分散。gydF4y2Ba
-
继续把布丁煮成糊状。关火，加入香草精。gydF4y2Ba
-
让混合物完全冷却后再使用。gydF4y2Ba
-
在一个大的搅拌碗里，混合温水，活性干酵母和2茶匙糖。让混合物静置约5分钟或直到产生泡沫。gydF4y2Ba
-
加入温牛奶，融化的黄油，剩下的糖和盐。用木勺搅拌均匀。gydF4y2Ba
-
加入2 1/4杯面粉，大约一次一杯，每次加入后搅拌均匀。慢慢地加入剩下的面粉，搅拌，直到面团聚集成蓬松的一团。gydF4y2Ba
-
把面团翻过来放在板子上揉，直到它从松散杂乱变成光滑有弹性。gydF4y2Ba
-
将揉好的面团放入碗中，盖上干净的厨房毛巾。让它发酵一个半小时，或者直到大小翻倍。gydF4y2Ba
-
轻轻地把发起来的面团放平，放到一个平板上。用擀面杖将面团擀成10 x 16英寸的长方形，水平切成两半。gydF4y2Ba
-
用勺子在每半块布丁的中间放上一堆布丁。用抹刀，稍微压平馅料。gydF4y2Ba
-
将面团边缘向中间折叠，盖住布丁，并捏紧接缝。gydF4y2Ba
-
把圆木翻过来，缝边朝下，把圆木切成2英寸的小块。gydF4y2Ba
-
在烤盘上铺上羊皮纸，用干净的厨房毛巾或保鲜膜盖住烤盘。让它发酵30到40分钟，直到发胀。gydF4y2Ba
-
在一个小碗里，用1大汤匙的水打鸡蛋，在面团的顶部刷上蛋液。gydF4y2Ba
-
在350华氏度预热的烤箱中烘烤15到18分钟，或直到金黄色。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba218gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba36gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba32gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba230gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba116gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba15gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba185gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba90gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba