Pandan Pandesal与Ube Halaya填充gydF4y2Ba
Pandan Ube Pandesal卷是另一种独特的经典菲律宾面包。柔软，蓬松，浓郁的香兰味和紫山药馅，绝对不容错过!gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
24gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
166gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1／4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba温水，105 F-115 FgydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba包gydF4y2Ba(2 1/4茶匙)活性干酵母gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba温牛奶，华氏105-115度gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba黄油、软化gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba鸡蛋,轻轻打gydF4y2Ba
- 3／4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- (约1汤匙)液体香兰提取物gydF4y2Ba
- 4 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba再加1/4到1/2杯面粉揉面gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba油,揉捏gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面包屑gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba宇部halayagydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在搅拌盆中，混合水，酵母和1到2茶匙的糖。静置5 - 10分钟，直到混合物产生泡沫。gydF4y2Ba
-
加入热牛奶，剩下的糖，鸡蛋，软化黄油，盐和香兰味。搅拌均匀直至混合。gydF4y2Ba
-
向碗中加入2又1/4杯面粉。带着面团挂钩，低速启动搅拌机。搅打至面粉变湿。gydF4y2Ba
-
加快速度，将剩下的2杯面粉逐渐倒入碗中，搅拌机继续运转，直到面团在碗中央聚集。gydF4y2Ba
-
继续揉，直到面团失去很大的粘性并粘住面团钩。刮一碗面团的底部和侧面。gydF4y2Ba
-
如果面团还是太黏，慢慢加入剩下的1/2杯面粉，继续揉面，直到面团开始在碗中心聚集，并清洁碗的两侧。gydF4y2Ba
-
在工作台面和手上轻轻抹上食用油。把面团翻个面，揉至光滑、有弹性、可拉长。gydF4y2Ba
-
把揉好的面团揉成球状，放在碗里。盖上塑料薄膜或干净的厨房毛巾，让它膨胀1个半小时，或直到它变大一倍。gydF4y2Ba
-
轻轻地把发起来的面团放气。把它做成一根长圆木，分成24块。gydF4y2Ba
-
取一份，用手掌压平。将1到1又1/2汤匙的ube halaya放入压平的面团中间。gydF4y2Ba
-
.将面团边缘向中间折叠，盖住馅料，然后将面团捏成光滑的球形。把末端接缝压在一起密封。gydF4y2Ba
-
小心地在面包屑中滚动，直到完全覆盖，并在羊皮纸衬里的烤盘上排列成一层。对剩下的面团部分重复上述步骤。gydF4y2Ba
-
用塑料膜或干净的厨房毛巾盖住平底锅，让面团膨起1小时或直到膨胀。gydF4y2Ba
-
放入预热好的350华氏度烤箱，烤18到22分钟，或者直到表面呈金黄色。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba166gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba29gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba20.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba191gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba159gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba113gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba24gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba